วันเสาร์ที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2552

สบู่ดำ

วันนี้เรามารู้จักกับสบู่ดำกันดีกว่าครับ
สบู่ดำ (วิทยาศาสตร์:Jatropha Curcas Linn.   อยู่ในวงศ์ไม้ยางพารา  ลักษณะเป็นพุ่มยืนต้น สูงประมาณ 2-7 เมตร อายุโดยเฉลี่ย20 ปี ลำต้นและยอดคล้ายละหุ่ง แต่ไม่มีขน  เมื่อหักลำต้น ส่วนยอดหรือส่วนก้านใบจะมียางสีขาวขุ่นคล้ายน้ำนม มีกลิ่นเหม็นเขียว
               ลักษณะของดอกสีเหลืองมีกลิ่นหอมอ่อนๆ เป็นช่อกระจุกที่ข้อส่วนปลายของยอดขนาดดอกเล็กมีดอกตัวผู้จำนวนมากและดอกตัวเมียจำนวนน้อยอยู่บนต้นเดียวกัน
              ส่วนเมล็ดและผล เมล็ดมีสาร hydrocyanic เมล็ดสบู่ดำมีสารพิษเรียกว่า CURCIN หากบริโภคแล้วทำให้เกิดอาการท้องเดินเหมือนสลอด เมื่อติดผลแล้วมีสีเขียวอ่อนเกลี้ยงเกลาป็นช่อพวงมีหลายผล เวลาสุกแก่จัดมีสีเหลืองคล้ายลูกจันทร์ รูปผลมีลักษณะทรงกลมขนาดปานกลาง เปลือกหนาปานกลาง
ผลหนึ่งส่วนมากมี 3 พู โดยแต่ละพูทำหน้าที่ห่อหุ้มเมล็ดไว้ เมล็ดสีดำขนาดเล็กกว่าเมล็ดละหุ่งพันธุ์ลายขาวดำเล็กน้อย สีตรงปลายเมล็ดมีจุดสีขาวเล็กๆ ติดอยู่ เมื่อเก็บไว้นานจุดนี้จะหดตัวเหี่ยวแห้งลงขนาดของเมล็ดเฉลี่ย ความยาว 1.7-1.9 ซม. หนา 0.8-0.9 ซม. น้ำหนัก 100 เมล็ดประมาณ 69.8 กรัม เมื่อแกะเปลือกนอกสีดำออกจะเห็นเนื้อในสีขาว
               ต้นสบู่ดำเป็นสมุนไพรรักษาโรคได้หลายโรค เช่น ใช้น้ำยางใสป้ายริมฝีปากรักษาโรคปากนกกระจอก รักษาแผลในปาก แก้อาการปวดฟัน นำมาผสมกับน้ำนมมารดาป้ายลิ้นขาวในเด็กก็หาย หยอดตาแดงหายได้เช่นกัน หรือผสมกับน้ำเจือจางเป็นยาระบาย
             ส่วนลำต้นนำมาผ่าสับเป็นท่อนแช่น้ำอาบแก้โรคซางในเด็ก แก้โรคคันได้ เอาใบสบู่ดำห่อข้าวสุกแล้วหมกขี้เถ้าให้เด็กกินแก้ตาแฉะ หรือนำมาห่ออิฐร้อนนาบท้องในหญิงคลอดบุตรอยู่ไฟสมัยก่อน รวมทั้งประชาชนบางประเทศใช้น้ำมันสบู่ดำใส่ผมด้วย
น้ำมันสบู่ดำ
             และน้ำมันจากเมล็ดสบู่ดำนั้นสามารถนำไปผลิตเป็นไบโอดีเซล ทดแทนน้ำมันดีเซลได้ หรือที่เราเรียกกันว่า พลังงานทดแทนนั่นเองครับ
             ตรงนี้หล่ะครับสำคัญ ถ้าเราผลิตน้ำมันจากเมล็ดสบู่ดำในเชิงอุตสาหกรรมได้จริง คนทีได้รับประโยชน์จากตรงนี้ เริ่มจากเกษตกร คนใช้รถทั่วไป รววมถึงประเทศเราเลยนะครับที่ไม่ต้องนำเข้าน้ำมันจากต่างประเทศอีกต่อไปครับ และยังช่วยลดภาวะโลกร้อนได้อีกนะครับขอบอก เป็นไงหล่ะครับ ทันกับยุคเขาจริงๆ
                             ขอบคุณข้อมูลดีๆจาก http://th.wikipedia.org/

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

หมายเหตุ: มีเพียงสมาชิกของบล็อกนี้เท่านั้นที่สามารถแสดงความคิดเห็น